2023.02.13│実践!STEAM

ホットココアで雪だるまを溶かしてみよう

寒くなってきましたね。そんな時は温かいココアが飲みたくなりませんか?温かいココアとマシュマロを使って、温度によってどれぐらい溶けるスピードがどのくらい違うのか調べてみませんか?実験のあとは、美味しいココアを味わってください♫

用意するもの

・ホット紙コップ    同じくらいの大きさのコップでも!
・ココア
・マシュマロ
・ミニマシュマロ   お好みで
・食紅        お好みで(できれば黒と黄色)
・氷

実験のやり方

1:大・小のマシュマロに食紅を使って、スノーマンの顔を描く →マシュマロスノーマンができます♫
2:3つのカップに「HOT」「WARM」「COLD」を書く
3:ココアをカップに入れて、それぞれのカップにお湯を注ぎ、混ぜます。
(お湯を注ぐ時は、やけどに注意してください。また、ココアの量は、お好みで増やしてください)

4:「WARM」のカップに、氷を1つ追加してよく混ぜ合わせて溶かしましょう。
5:「 COLD」のカップは、氷を2つ追加してよく混ぜ合わせて溶かしましょう。
  *「HOT」のカップには、氷を入れないでください!
6:お子様とどのマシュマロが早く溶けるか仮説を立ててみてください。どのカップから一番早くマシュマロスノーマンが溶けてしまうでしょう。話し合ってみてください♫
7:仮説を立てたら、さぁ実験してみましょう!
同じタイミングで、3つのカップにマシュマロスノーマンを入れてください。カップの中の中にマシュマロが溶けていくのを観察してみてください。溶けるまでの時間を測ってみましょう。
8:溶けてしまったら、最初に予想していたのと比べてみましょう。

   

*もしも年長のお子様とこの実験をされる時は、ストップウォッチや温度計を使って、溶ける時間・温度を計測して記録をとってみましょう。結果についてお子様と話し合ってみましょう。

*食紅がなければ、雪だるまを描かずにマシュマロをそのままカップへ入れてください。

実験のポイント

・どのマシュマロが一番早く溶けましたか?
・同じカップに入っているマシュマロはどちらも溶けていますか?同じ温度でも大きさによって溶けるスピードは違いますか?
・大きなマシュマロと小さなマシュマロ、どちらが先に溶けますか?
・冷たいココアでマシュマロは溶けましたか?
・ココアにマシュマロが溶けると美味しいですが、他に美味しくなる飲み物はあるでしょうか?

どうしてそうなるの?

ものは熱くなり、温度が上がると、固体から液体に変化します。これを溶けると言います。

固体のマシュマロにホットココアの熱を加えると、マシュマロを形成する分子の構造が崩れていき、固体から液体へと変化していきます。どんなものでも、温度を加えると、形が変わります。しかし、形が変わる温度は全部同じではなく、モノによって違います。

この実験では、「温度」「溶ける」「固体から液体への物質の変化」を体験できます。観察・記録をとる・仮説を立てることを経験してみてください。おうちにあるものはどれぐらいの温度で形が変わってしまうのか、調べてみましょう。

実験のあとは、ココアとマシュマロを楽しんでください☆

参考サイト

https://www.mombrite.com/hot-cocoa-marshmallows-melting-snowmen-experiment/
https://artscrackers.com/2016/12/28/marshmallow-melting-snowman-activity/

カテゴリ:実践!STEAM